アイスフラワーとは

フリーズドライという、食品関連でもよく用いられている

特殊な凍結乾燥技術を使って、花中に含まれている水分を

除去し、生花のもっている自然の美しさを長く楽しむ手法です。

アイスフラワーはベルギーで生まれた技術です。

薬品や着色料を利用するプリザーブド・フラワーとは異なり、

微妙な色合いやグラデーションを長く楽しむことができるのが特徴です。

 

 



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